Лако-красочные материалы — производство

В качестве последней задачи рассмотрим липидные бислои в везикулах, размер которых настолько велик, что с эффектами кривизны можно не считаться. Ради простоты — ограничимся анализом симметричного случая. Если везикулярный бислой закрыт по отношению к липидному компоненту, то фундамен­тальное уравнение (16) должно быть в принципе применимо. Однако в случае везикулы поверхность мембраны уже не является независимой […]

Предположив, что водные растворы, контактирующие с мембраной, имеют различную концентрацию растворенного в них вещества и мембрана непроницаема по нему (т. е. по компоненту 3), можно обобщить рассмотрение симметричных бислойных мембран, проведенное в предыдущих разделах, на случай асимметричных [13]. В случае бислойной мембраны, откры­той по отношению к фазе липидного растворителя, термодинами­ческое состояние асимметричной мембраны определяется пере­менными […]

Этот случай соответствует наиболее общепринятой процедуре приготовления бислойной мембраны [1], в которой использу­ется подходящий органический растворитель (компонент 4) для липида. Ради простоты допустим, что липидный растворитель (компонент 4) является чистым. Предположим также, что фаза Ламеллярный жидний нристалл Рис. 6. Схематическая иллюстрация равновесного образо­вания одиночного бислоя из ламеллярного стандартного состояния объемной фазы. Для того чтобы выделить […]

Одиночный липидный бислой может быть обратимо образо­ван из (ламеллярного) стандартного состояния следующим образом. Кристалл мембранообразующего липида помещают на поверхность водного раствора, где он набухает и растекается до липидного монослоя при равновесном давлении растекания. С помощью методики Тагаки и др. [14], проведенной в обрати­мых условиях, бислойная мембрана образуется за счет прило­жения работы утЛт при постоянном Yf. […]

По крайней мере для благоприятных ситуаций открытые бислойные мембраны можно реализовать при температурах выше Тс, следуя процедуре их формирования, предложенной Тагаки, Азума и Кишимото [14]. Такая бислойная система является открытой по отношению к (нерастворимой) липидной монослойной пленке, поддерживаемой при постоянных Т, р£, Р3 или Т, Yf, р3. В этом случае выражение для дифференциала свободной энергии […]

Чрезвычайно упрощенная, но в первом приближении еще разумная, модель бислойной мембраны выше Тс основана на предположении, что углеводородные цепи внутри мембраны ведут себя как жидкий углеводород. Для частично закрытой бислойной мембраны такая модель предполагает наличие упру­гого отклика от зон липидных головных групп и «жидкого» поведения углеводородной области. Соответственно вклады в ут будут резко возрастать из-за […]

Дифференциальное уравнение для свободной энергии бислой­ной липидной мембраны, которая закрыта по отношению к ли — пидному компоненту 2 и погружена в водный раствор компо­нента 3, имеет вид: DFfi) = — S%)dT+ipdAm+lbdn?{l) (12) Следуя методу Гиббса, дополним это выражение определе­нием (1) для того, чтобы ввести р™ как центральный, первона­чально неизвестный, термодинамический параметр. Результи­рующее фундаментальное уравнение имеет […]

Мы исходим из того факта, что бислойная липидная мем­брана может находиться в состоянии механического натяжения (ср. [1 стр. 40]). Следовательно, в любой плоскости, перпенди- Стандартное объемное состояние 10 20 30 40 50 [НгО],%(об.) Рис. 5. Характерные особенности фазовой диаграммы си­стемы димиристоил — лецитин — вода (любезно предо­ставленной доктором Яньяком [20]). (1) Кулярной мембране, существует результирующее […]

Как отмечалось во Введении, формальное термодинамиче­ское рассмотрение зависит от того, является ли исследуемая бислойная мембрана в действительности закрытой или открытой системой. Это можно показать на примере способа образования бислойной мембраны, предложенному Тагаки, Азума и Киши- мото [14] (рис. 3). Если липидный бислой образуется из соответ­ствующей "монослойной пленки, очевидно, что он является полностью открытой системой. Для […]

Я — X. Эрикссон Королевский технологический институт Отдел физико-химии S-10044, Стокгольм, 70 Развит термодинамический формализм для бислойных липидных. мембран В контакте с водным раствором. Рассмотрены три класса симметричных би­слойных липидных мембран: закрытые по отношению к липидному компоненту (I), открытые по отношению к монослойной липидной пленке (2), открытые по отношению к фазе липидного растворителя (3). Для […]