Архивы рубрики ‘КУРС Коллоидной химии’

СТРОЕНИЕ МАКРОМОЛЕКУЛ И СТРУКТУРА ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВ

Молекулы высокомолекулярных веществ могут быть линейными и разветвленными, причем длина молекулярных цепей может быть сравнительно большой — превышать 1 мкм. Именно линейной фор­мой макромолекул определяются типичные свойства полимеров; каучукоподобная эластичность, способность образовывать проч­ные пленки и нити, набухать, давать при растворении вязкие рас­творы и т. д. Кроме цепных молекул, в определенных технологических усло­виях или в результате […]

ОПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИСЛЛЕДОВАНИЯ КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ

В настоящее время оптические методы являются наиболее рас­пространенными методами определения размера, формы и струк­туры коллоидных частиц. Это объясняется не только быстротой и удобством этих методов, но и точностью получаемых результа­тов Грубые дисперсные системы (суспензии, эмульсии, пены, пыли) обычно исследуют с помощью светового микроскопа. К наиболее часто применяющимся методам исследования высокодисперсных коллоидных систем относятся ультрамикроскопия, электронная […]

ПОНЯТИЕ О ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВАХ

Выше были рассмотрены представления о поверхностном натя­жении индивидуальных жидкостей. На поверхностном натяжении растворов сильно сказывается явление адсорбции. , Все растворимые вещества по их способности адсорбироваться на границе жидкость — воздух можно разделить на две группы: поверхностно-активные вещества и поверхностно-инактивные ве­щества. Поверхностно-активные вещества способны накапливаться в поверхностном слое, и, следовательно, при этом должна происхо­дить положительная адсорбция, […]

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА Электрофоретические методы

Значение ^-потенциала можно вычислить по уравнению (VII, 44). Для этого необходимо измерить скорость электрофоре — тического передвижения частиц в системе при известном градиенте потенциала прилагаемого напряжения и знать значения вязкости и диэлектрической проницаемости жидкости. Рис. VII, 20. Влияние кон­центрации с электролита в растворе ка электрокине­тические свойства системы: / — изменение диэлектрической проницаемости е; 2— изменение […]

ТЕПЛОВОЕ ДВИЖЕНИЕ МОЛЕКУЛ И БРОУНОВСКОЕ ДВИЖЕНИЕ

Согласно молекулярно-кинетическои теории газ представляет собою сово­купность молекул или атомов, находящихся в хаотическом движении Средние расстояния между молекулами в газах значительно превосходят линейные раз­меры молекул, а суммарный объем, занимаемый собственно молекулами, ничто­жен по сраинеиию с объемом газа Соударяясь друг с другом, молекулы газа изменяют скорость и направление своего движения, однако их средняя кинети­ческая энергия, зависящая […]

УРАВНЕНИЕ ШИШКОВСКОГО. ПЕРЕХОД ОТ УРАВНЕНИЯ ГИББСА К УРАВНЕНИЮ ЛЕНГМЮРА

При малых концентрациях поверхностно-активного вещества поверхностное натяжение раствора о уменьшается прямо пропор­ционально концентрации с, т. е.: Д = сг0 — а — Kc (V, 12) Где Д — уменьшение поверхностного натяжения; Оо — поверхностное натяжение чистого растворителя; k — константа. При сравнительно больших концентрациях снижение во вре­мени о с возрастанием с описывается эмпирическим уравнением Б. […]

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИХ ЯВЛЕНИЙ

Электрокинетические явления имеют большое практическое значение. Используя их, можно определять весьма важную харак­теристику дисперсных систем — ^-потенциал, а с помощью электро­фореза можно разделять на фракции и характеризовать такие сложные смеси, какими являются природные белки и другие вы­сокомолекулярные электролиты. Электрокинетические явления широко используются не только при научных исследованиях, но и в технике. В частности, электро­форез применяют […]

ДИФФУЗИЯ В ИСТИННЫХ РАСТВОРАХ И В КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМАХ

Диффузией называют самопроизвольно протекающий в системе процесс выравнивания концентрации*молекул, ионов или коллоид — Ййх — чгастиц род влиянием их теплового хаотического движения. Та­ким образом, диффузия является макроскопическим проявлением теплового движения молекул и поэтому всегда идет тем быстрее, чем выше температура. Явление диффузии необратимо, она проте­кает до полного выравнивания концентраций, так как хаотиче­скому распределению частиц отвечает […]

ВЛИЯНИЕ НА АДСОРБЦИЮ НА ГРАНИЦЕ РАСТВОР—ГАЗ СТРОЕНИЯ И РАЗМЕРА МОЛЕКУЛЫ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНОГО ВЕЩЕСТВА. ПРАВИЛО ТРАУБЕ

Как мы уже отмечали, молекулы поверхностно-активных ве­ществ обычно дифильны, т. е. имеют полярную и неполярную часть. Полярной частью молекул поверхностно-активного вещества могут быть группы, обладающие достаточно большим дипольным моментом: —СООН; —ОН; —NH2; —SH; —CN; —N02; —NCS; —СНО; —S03H. Неполярной частью молекулы поверхностно-ак­тивного вещества обычно являются алифатические или ароматиче­ские радикалы. Длина углеводородного радикала сильно сказы­вается на […]

НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ

В этом разделе кратко рассмотрим электропроводность и ди­электрическую проницаемость лиозолей, так как эти свойства — тесно связаны с электрокинетическими явлениями, устойчивостью* и коагуляцией коллоидных систем. Электропроводность лиозолей. Электропроводность лиозоля слагается из электропроводности, обусловленной коллоидными ча­стицами, и электропроводности ионов, присутствующих в системе. Поэтому электропроводность коллоидного раствора зависит от за­ряда, числа и подвижности коллоидных частиц и ионов, […]